01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
日本橋富沢町に位置するBAR OLD PALは、棚に並ぶ銘柄を眺めながら静かにグラスを傾けられるバーです。バックバーには山崎や白州、響、余市といったジャパニーズウイスキーをはじめ、マッカラン12年やラフロイグ10年、ラガヴーリン16年などのシングルモルトが幅広く揃っています。ジャパニーズウイスキーや各地のシングルモルトなど、好みや気分に合わせてじっくり選べるのが魅力です。
カクテルも充実しており、ホワイトカカオとミントが香るショートカクテルのグラスホッパーや、クランベリーとライムを効かせたスカーレットオハラなどがラインナップされています。紅茶リキュールを使ったダージリンクーラーやライチが爽やかなチャイナブルーといったロングカクテルのほか、シンデレラやサラトガクーラー、ノンアルジントニックなどのノンアルコールカクテルも用意されています。
ガラス張りの路面店で入りやすく、カウンター越しに気さくなマスターが迎えてくれる心地よい空気感があります。平日は翌朝2時まで営業しており、予約やクレジットカード、PayPay決済にも対応しているため、1日の終わりにふらりと立ち寄って一杯楽しむのにぴったりです。







